Bešamelová Omáčka

Nevege od Ani (~4 porce)

• 50g másla - na pánev
• 3 lžíce hladké mouky - přidat a udělat jíšku
• 2 sklenice mléka - postupně přilévat
• sůl, pepř, muškátový oříšek, dle chuti

Vege od nerdů (~2 porce)

• 1 lžíce oleje (třeba kokosového)
• 2 lžíce hladké mouky
• 1 sklenice rostlinného mléka
• sůl, pepř, muškátový oříšek, dle chuti